Hạt thông nổi tiếng với công dụng làm đẹp, dưỡng da và tăng cường thể lực, là loại hạt được chị em yêu thích lắm đấy. Đặc biệt khi kết hợp với bắp càng làm giúp làm tăng hương vị cho món ăn. Bạn hãy thử ngay cách làm bắp xào hạt thông vừa ngon, vừa nhanh chóng lại còn tốt nữa đấy. Món này vừa để làm món ăn chơi hoặc món nhắm đều được hết.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bắp xào hạt thông
- Bắp Mỹ 300 Gr (tách hạt)
- Hạt thông 100 Gr
- Hành lá băm 2 Muỗng canh
- Ớt sừng 2 Trái (1 xanh, 1 đỏ)
- Muối 3 Gr
- Đường trắng 3 Gr
- Sữa tươi không đường 45 ml
Cách làm bắp xào hạt thông
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Ớt đỏ, ớt xanh rửa sạch, cắt bỏ hạt, rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Hạt thông cho vào chảo, rang đến khi phần vỏ hơi ngả sang màu vàng thì cho ra dĩa để nguội.
Bước 2
Đun nóng chảo với chút dầu, dầu nóng vặn to lửa rồi cho bắp vào xào đến lúc gần chín thì thêm hành lá, ớt đỏ, ớt xanh, muối, đường vào đảo đều trong 30 giây. Tiếp đó cho sữa tươi vào xào đến khi sữa tươi cạn thì cho hạt thông vào đảo đều 1 phút thì tắt bếp. Trút bắp xào ra dĩa và thưởng thức kèm tương ớt.
Bước 3
Bắp xào hạt thông cực kì đơn giản, dễ làm với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, khá giàu dưỡng chất đấy. Bạn hãy thử ngay cách làm bắp xào theo kiểu mới này để cảm nhận vị ngon nhé.