Bắp xào cay là một trong những món ăn vặt được nhiều người thích. Vị mềm ngọt của bắp kết hợp với cay cay của ớt khiến món ăn trở nên hấp dẫn. Bạn sẽ có một món bắp xào thơm lừng “quen mà lạ” và ngon miệng vô cùng!
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bắp xào cay
- Bắp nếp 300 Gr (Hạt bắp)
- Dầu ăn 4 Muỗng canh
- Ớt 2 Trái
- Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Tương ớt 2 Muỗng cà phê
Cách làm bắp xào cay
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho bắp ngô vào xào khoảng 10 phút thì múc ra chén để riêng. Ớt cắt mỏng. 
Bước 2
Tiếp tục dùng chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn với 2 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê tỏi băm và ớt. 
Bước 3
Đổ bắp vào xào cùng, đảo đều đến khi ngấm gia vị thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. 
