Bắp xào bơ ruốc không chỉ là món ăn vặt thần thánh cho anh chị em văn phòng mà nó còn là một trong những món ăn bá đạo của tuổi thơ. Mỗi khi thấy xe đẩy của các cô chú bán món ăn vặt đi ngang qua thì cái mùi bắp xào bơ thơm không tả nổi khiến chúng ta phải quyết mua ăn cho bằng được.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm bắp xào bơ ruốc

  • Bắp Mỹ 2 Trái
  • Hành lá 7 Cây
  • Tép khô 50 Gr (Ruốc)
  • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • 2 Muỗng cà phê

Cách làm bắp xào bơ ruốc

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bước 1

Tách hạt bắp và rửa lại với nước lạnh cho sạch. Sau đó vớt ra rổ để ráo. Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc

Bước 2

Rửa sạch hành lá và cắt nhỏ. Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc

Bước 3

Làm nóng chảo và cho 2 muỗng cà phê bơ vào. Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc

Bước 4

Khi bơ chảy ra, cho 1 nắm hành lá vào xào để tăng mùi thơm. Phi 1 nắm hành lá trước sẽ làm món ăn thơm hơn. Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc

Bước 5

Cho bắp vào xào trong 10 phút thì cho ruốc vào. Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc

Bước 6

Khi thấy bắp ngã sang màu vàng sẫm thì cho phần hành lá còn lại vào, có thể giữ lại 1 ít hành lá để trang trí. Xào thêm 2 phút nữa thì tắt bếp và bày ra dĩa. Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc

Bước 7

Rắc thêm ít tiêu, hành lá để trông đẹp mắt và ngon miệng hơn. Dùng nóng sẽ rất ngon. Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc Bắp xào bơ ruốc

(Đã truy cập 4, 1 truy cập hôm nay)