Với món bắp cải trộn này, chỉ vài nguyên liệu đơn giản lại không đắt tiền nhưng mang đến một món ăn nhiều vitamin và không kém phần ngon miệng mà bạn chưa biết đấy! Thêm món ăn này vào thực đơn cho gia đình bạn sẽ là sự lựa chọn thông minh đó.
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bắp cải trộn
- Bắp cải 300 Gr
- Cà rốt 1 Củ
- Hành lá 60 Gr
- Ngò rí 30 Gr
- Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh
- Bơ lạt 60 Gr
- Giấm 30 ml
- Mù tạt
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Muối 1/3 Muỗng cà phê
Cách làm bắp cải trộn
chuẩn bị 10m Thực hiện 15m
Chuẩn bị
Bước 1
Bắp cải cắt sợi vừa ăn, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi như hình bên.
Bước 2
Hành lá, rau mùi nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ cho vào chén.
Thực hiện
Bước 1
Đầu tiên, cho bắp cải, hành lá, rau mùi, cà rốt vào 1 cái tô lớn.
Bước 2
Pha sốt mayonnaise, bơ lạt, giấm, mù tạt, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/3 muỗng cà phê muối vào 1 cái chén, khuấy đều.
Bước 3
Cuối cùng chỉ việc rưới đều nước sốt mayonnaise vào tô bắp cải, trộn đều là có thể dùng ngay rồi. Cho ra đĩa nhé!