Nếu không thích dùng bắp cải để luộc, chiên, xào… thì bạn mang đi nướng nhé. Bắp cải nướng giấm đen vừa lạ, vừa ngon, rất thích hợp thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn đấy! Ngoại trừ dùng như món khai vị thì đây cũng là 1 món rất ngon trong thực đơn low carb cho những bạn đang thực hiện chế độ giảm cân.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bắp cải nướng giấm đen
- Bắp cải 1 1/2 Kg (Non)
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Giấm đen chay 2 Muỗng canh
- Mật ong 2 Muỗng cà phê
Cách làm bắp cải nướng giấm đen
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Bắp cải non sơ chế sạch, để ráo nước cắt làm đôi. Trộn dầu olive, giấm đen, muối, tiêu, mật ong, khuấy đều thành hỗn hợp sốt để ướp vào bắp cải tí hon.
Bước 2
Chuẩn bị sẵn lò nướng ở 180 độ, cho toàn bộ phần bắp cải tí hon đã ướp ngấm gia vị vào khay nướng, cho vào lò nướng khoảng 8-10 phút cho bắp cải chín tới, hơi sém vàng. Vậy là hoàn thành rồi.