Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, rất ngon và lạ miệng! Cùng làm thôi nào.
Nguyên liệu làm bánh xèo kim chi
- Giá đỗ 50 Gr
- Kim chi cải thảo 1 Chén
- Hẹ 5 Gr
- Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
- Trứng gà 2 Quả
- Bột mì 150 Gr
- Dầu olive 2 Muỗng cà phê
Cách làm bánh xèo kim chi
Thực hiện
Bước 1
Cắt nhỏ giá đỗ, hẹ, kim chi cải thảo, hành tây. Sau đó trộn đều tất cả với bột mì và trứng, để khoảng 15 phút.
Bước 2
Chuẩn bị một chảo chống dính, làm nóng dầu ôliu vào, múc một muỗng hỗn hợp bột bánh vào chảo.
Bước 3
Chiên tới khi vàng mặt thì lật ngược lại và chiên vàng đều mặt còn lại (khoảng 1 phút).
Bước 4
Lấy bánh ra đĩa, dùng kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Xem thêm:
Nguyên liệu cho món bánh xèo chay
Món chay ngon: bánh xèo nấm chay