Những khi rảnh rỗi buồn miệng không biết ăn gì, bạn có thể thử ngay cách làm bánh pancake bí ngòi chiên với vị bí ngòi thơm ngon lan tỏa trong miệng cùng bánh giòn rụm, nhai rất đã, rất vui tai và rất dễ làm nữa nha. Thử ngay nhé!


Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm bánh pancake bí ngòi chiên

  • Bí ngòi 1 Lít
  • Muối 3/4 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • Hành lá 2 Cây
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1/2 Chén
  • Dầu ăn 3 Muỗng canh

Cách làm bánh pancake bí ngòi chiên

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu, bí ngòi rửa sạch, bào thành những sợi nhỏ. Trong một cái bát lớn, trộn bí ngòi với muối ướp khoảng 15 phút đến khi bí ngòi ra nước. Tiếp theo, bạn đập 2 quả trứng vào, cho hành lá băm, tiêu, dầu mè, đường và bột mì vào hỗn hợp bí ngòi.

Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên

Bước 2

Sử dụng vá gỗ hoặc phới dẹt quấy đều hỗn hợp đến khi đồng nhất, nhuyễn mịn. Đun một ít dầu ăn trên chảo, dầu nóng thì múc bột vào và dàn đều sau đó rắc hạt mè lên trên. chiên bánh đến khi chín vàng 2 mặt. Làm tương tự cho đến khi hết bột.

Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên

Bước 3

Bánh này sẽ rất ngon khi dùng nóng, bạn có thể chấm thêm nước tương để thưởng thức hết được vị thơm ngon của bánh nhé.

Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên Bánh pancake bí ngòi chiên

(Đã truy cập 38, 1 truy cập hôm nay)