Bánh khoai tây bắp chiên giòn

Bạn luôn ngán ngẩm với những món ăn sáng bình thường hoặc bạn đang muốn tìm một món ăn giữa buổi nhẹ nhàng cho bé thì chắc chắn không thể bỏ qua công thức bánh khoai tây chiên giòn này đâu nhé. Bánh khoai tây bắp chiên giòn khoai được nghiền nhuyễn mịn, trộn đều với bắp hột, thịt xông khói, hành tây tạo hương vị ngon lành đến khó cưỡng lại đấy

Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm bánh khoai tây bắp chiên giòn

  • Khoai tây 4 Củ
  • Bắp Mỹ 1/2 Trái(lãi lấy hạt)
  • Thịt xông khói 2 Lát
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột bắp 100 Gr
  • Bột chiên xù 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách làm bánh khoai tây bắp chiên giòn

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bước 1

Gọt bỏ vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Trứng gà đập ra chén, đánh tan. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. Thịt xông khói cắt nhỏ. Đun nước trong nồi hấp sôi, cho khoai vào hấp đến khí chín mềm thì lấy ra và nghiền nhuyễn mịn.
Bánh khoai tây bắp chiên giòn Bánh khoai tây bắp chiên giòn Bánh khoai tây bắp chiên giòn Bánh khoai tây bắp chiên giòn

Bước 2

Đun nóng chảo, cho thịt xông gói vào chiên cho chảy mỡ ra thì cho tiếp hành vào đảo đều cho chín tới thì tắt bếp. Sau đó cho bắp đã tách hạt cùng chút muối, tiêu rồi trộn thật đều lên. Nặn bột bánh thành từng miếng dẹp tròn vừa phải thôi và lăn bánh qua một lớp bột bắp, rồi đến trứng đánh tan và cuối cùng qua một lớp bột chiên xù. Làm cho đến hết số lượng nguyên liệu đã chuẩn bị.
Bánh khoai tây bắp chiên giòn Bánh khoai tây bắp chiên giòn Bánh khoai tây bắp chiên giòn Bánh khoai tây bắp chiên giòn

Bước 3

Cho dầu vào chảo, đun sôi, thả bành vào chiên đến khi chín vàng cả hai mặt thì rồi thì lấy bánh ra dĩa có lót lớp giấy thấm dầu và thưởng thức ngay kho còn nóng với chút tương nha.
Bánh khoai tây bắp chiên giòn

Bước 4

Món bánh khoai tây bắp chiên cũng dễ và ngon với vị bùi bùi kèm với bắp ngọt sựt, thịt mằn mặn khiến ai ăn thử một lần cũng đều phải ăn thêm nữa đấy. Lưu công thức lại và làm món ăn vặt ngon lành nha.
Bánh khoai tây bắp chiên giòn

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *