Món bánh hành đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng đem đến một sự trải nghiệm thú vị cho những ai thích món bánh chiên nè. Ăn giòn giòn, thơm và có vị ngọt khó quên.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm bánh hành
- Bột mì 250 Gr
- Hành lá 100 Gr
- Trứng gà 2 Quả
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Muối 2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1/2 Chén
Cách làm bánh hành
Thực hiện 40m
Thực hiện
Bước 1
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho bột mì, trứng gà, hạt nêm, muối và khoảng 1/2 chén nước lọc vào tô lớn, trộn đều thành một khối bột đồng nhất.
Bước 2
Ủ bột khoảng 30 phút, sau đó lấy bột ra, cán mỏng, rắc hành lá vào. Tiếp tục cuộn tròn bột lại, cán mỏng bột thêm một lần nữa.
Bước 3
Vo bột thành những viên tròn, cán mỏng bột. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên vàng đều 2 mặt.
Bước 4
Vậy là món bánh hành thơm ngon, mùi vị hấp dẫn đã hoàn thành. Khi dùng chỉ việc cắt bánh thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức thôi!
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon này nhé
