Nhìn qua thì cứ nghĩ là cầu kỳ phức tạp lắm. Nhưng lúc ăn và làm mới biết món bí ngòi que nướng giòn làm dễ kinh khủng đấy! Cùng tham khảo để có một món ngon cho nhà bạn nào.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bí ngòi que nướng giòn
Dụng cụ thực hiện làm bí ngòi que nướng giòn
- Bột chiên xù 1 Chén
- Bột phô mai 1/2 Chén
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Bí ngòi 4 Trái
- Bột mì 1/2 Chén
- Ngò rí 2 Muỗng canh
Cách làm bí ngòi que nướng giòn
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Bí ngòi rửa sạch, bạn có thể để nguyên vỏ nha, thái lát nhỏ vừa phải. Cho bí ngòi vào túi zip cùng với bột mì, lắc đều cho bột bám quanh thân bí. Ở 1 tô khác, trộn bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì panko), hạt nêm Ý, muối, bột phô mai lại với nhau. 
Bước 2
Trứng gà đập riêng vào 1 cái tô, cho muối, tiêu vào, đánh tan. Lấy bí ngòi ra, nhúng qua trứng gà và cuối cùng là lớp bột chiên xù. Xếp bí lên khay nướng có lót giấy nến, nướng trong 20-30 phút ở 250 độ C cho đến khi bí chín vàng là được. Sau đó rắc ngò rí băm lên mặt để tăng thêm hương vị. 
